Vous avez déjà cuisiné la banane plantain? 🙃 C'est la 2e fois que je la cuisine, je commence à mieux appréhender ce légume 😄 La 1e...

A supermarché j'ai trouvé une patate douce violette (j'ai découvert cette variété aux US, comme le manioc 😋). J'ai d'abord tenté de la...

Aujourd'hui, place au fenouil, un légume que je n'avais jamais osé goûter avant mais qui est super bon (j'adore les légumes comme vous...

Le 1e février, c'est le Nouvel An Chinois! 🎉L'année 2022 sera l'année du Tigre! C'est l'occasion de tester quelques plats traditionnels!...

En rentrant de New York samedi, j'ai acheté des noodles aux légumes façon thaï, c'était trop bon ! 😍 Vu à quel point les plats dans...

Aujourd'hui, je vous présente des galettes ultra protéinées aux lentilles et aux champignons. J'ai acheté des lentilles beluga à Whole...

Vous connaissez le yucca ? 🙃 Je n'en n'avais jamais entendu parler avant d'arriver aux Etats-Unis, en fait c'est du tapioca! 😅 Cela a...

Hello! Aujourd'hui, voici une recette un peu spéciale (ou plus précisément avec un ingrédient spécial) : une frittata de taro et de...

Hello ! Aujourd'hui, voici une recette de ramen un peu différente de la recette traditionnelle japonaise. Cette soupe se compose...

Vous avez déjà goûté les naans ? Ce sont des petits pains indiens cuits à la poêle. C'est super bon! 😋 Vous pouvez les accompagner de...

Les beaux jours sont enfin arrivés! Ça vous dirait de faire des makis? C'est un vrai délice!😋 Préparation: 30 min Marinade: 2h Cuisson...

Coucou! Alors comme c'est le printemps depuis hier, pourquoi ne pas faire une recette de saison: des rouleaux de printemps? C'est super...

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide et que vous pouvez réaliser à toutes les saisons, même si ça s'appelle :...